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“哎！”
林氏答应一声，将灶下的柴火撤出大半，只留一两根维持着余温。
糖液的颜色转向了微黄，初霁拿筷子沾了点糖液，往准备好的一碗凉水里一蘸，糖液瞬间凝结变硬，咬一下，脆且不粘牙，火候刚好。
孟长安端过串好的糖葫芦，看着初霁将一串串红果儿在那层糖泡上快速滚过。
另一边孟老爹早已按照闺女的嘱咐，将面板擦净刷了层油，接过初霁递来的糖葫芦，一一摆放在面板上。
摆满糖葫芦的面板放到院子里，天寒地冻的，片刻间就凝固成了漂亮的糖壳。
半透明的糖壳裹着圆滚滚的山里红，亮晶晶红艳艳的看着就喜庆。
“真好看！”
林氏见了都忍不住说：“倒是很适合过年的气氛，换做是我，大过年的也愿意掏几文钱给孩子尝尝鲜。”
过年期间大概是老百姓一年到头最舍得花钱的时候了。
“还得做个草把子。”
初霁活动着四肢说，保持着弯腰的姿势蘸了一百来串糖葫芦，这会儿腰和肩膀都有点酸：“用麦秸捆在木棍上，一圈圈绑结实了，再把糖葫芦插上去。”
孟老爹点点头：“行！
这个简单，我去弄。”
次日一早，孟长安把初霁和糖葫芦一块送上了出城的牛车。
青云观在城外，他们要从家里步行过去得走快一个时辰，孟家还有馒头和豆芽的买卖要做，自是耽误不起时间。
“孙伯，到青云观那儿劳您帮着送送我妹。”
付了车钱，他又额外给了驾车的老孙头两文钱：“东西有点沉，怕她扛不动呢！”
一个草把子加上百来串糖葫芦，怎么也得三十多斤了。
这点重量对他不算什么，他妹妹细皮嫩肉的，抗到摆摊儿那地儿磨破了肩膀怎么办？
老孙头得了钱自然好说话，满口的应承着：“好说好说，这点小事儿！
长安可真疼妹子！”
孟长安笑：“那是我妹子人好，值得！”
牛车不紧不慢的走着，车上的人对初霁扛着的糖葫芦满是好奇。
那串的是山里红，应当是吃的，瞧着红彤彤亮晶晶，怪喜庆的。
“闺女，”
有个挎着篮子的妇人忍不住开口询问：“你也是去青云观卖东西吧？你这卖的是啥啊？”
初霁对上一众好奇的目光：“冰糖葫芦，又酸又甜，还能开胃消食呢！”
妇人笑起来：“可不敢可不敢！
消了食那不是饿的更快，吃的更多了吗？这可不划算！”
众人都笑，妇人身边带着的小娃儿却眼巴巴的瞅着那红艳艳的糖葫芦，小脑袋瓜里光想着初霁说的又酸又甜了。
糖他知道，好吃着嘞，这个糖葫芦定然也好吃！
“娘！”
小娃儿含着手指头，淌着口水含糊不清的嚷嚷：“我要吃糖葫芦！”
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