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两碗鲜肉小馄饨上了桌儿,皮儿薄的能看到里头的馅儿,与切碎的葱花、芫荽一起漂浮在宽口大碗里。
氤氲的热气冒上来,冲淡了冬日的寒意。
初霁双手贴在碗上,被传达过来的热烫刺了一下,忍不住收回手搓了搓。
崔屹在给碗里加醋,他一向很能吃醋。
自己加完了还不忘问初霁要不要,得了肯定回复后,顺手给她也加了些。
初霁尝了一口就知道踩雷了,这馄饨不光馅儿少,味道调的也不成,猪肉的腥臊味儿没去干净。
馄饨汤就是白水里面加了点盐巴和醋,滴了滴香油,寡淡的很。
就这卖的还不便宜,这一碗里她数了数一共八个馄饨,卖五文钱一碗。
边上那家卖胡饼的,那么大一个还洒了好些芝麻,也就两文钱一个,一个就足够她填饱肚子了。
崔屹却像没感觉一样,呼噜噜几口吃完,连汤都喝的干净。
这吃的香甜劲儿,倒是骗了几个人过来吃馄饨,尝了一口就连呼上当,怀疑崔屹是摊主雇来的托儿。
听着周围几句低低的咒骂声,初霁有点忍不住想笑:“你还是这样好养活。”
虽然家境富裕,但崔屹是一点都不挑食。
小时候跟着孟家吃豆渣饭都能吃的有滋有味,学堂里令众学子抱怨连天的饭食他也毫不挑剔,成功的把自己养成了不像个文弱读书人的体格。
崔屹闻言顿时嘴角一抽,忍不住回忆起自己母亲的独家手艺,毕竟那是促成他不挑食好习惯的根源所在。
薛娘子是个绣娘,绣娘那双手多金贵啊,当然是不能下厨烧饭的,所以她根本就不会做饭。
有了崔屹之后,薛娘子倒是尝试过为儿子下厨,她那会儿眼睛已经不行了,又不熟练灶台,煮出来的饭不是糊的就是夹生,里面偶尔还会吃出小石子儿。
崔屹掉的第一颗乳牙就是被饭里的石子儿硌掉的。
后来家里雇了铁大爷老两口帮衬,就一直是铁大娘负责烧饭了。
只是铁大娘为人节俭惯了,烧菜只放一点点油盐,主打就是一个清淡,味道自然也不会好到哪里去。
“没事儿。”
崔屹非常乐观的说:“我已经在学着烧菜了,等我学成了,日后家里的饭菜就我来做。”
初霁颇感意外:“你一个读书人下厨煮饭烧菜,就不怕旁人说闲话?”
“我自家的事儿,管旁人说什么呢!”
崔屹心态很好的说:“再说我这些年,叫人说的闲话还少了?”
读书这么多年也没个出息,连个秀才都没考中,街坊邻居们背地里不知看了多少笑话。
崔屹也算是练出来了,脸皮厚心态好,只要别舞到他面前来,只当无关痛痒。
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